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曲阜师大召开新学期食品安全专题会议

曲阜师大后勤管理处讯   2月23日上午,澳门尼威斯人网站8311新学期食品安全工作专题会议召开,党委常委、副校长、食品安全总监陈刚出席会议并讲话。后勤党委、后勤管理处、生活服务中心及餐饮公司相关负责人参加了会议。

会上,陈刚带领大家共同学习了习近平总书记关于食品安全“四个最严”的讲话精神,传达了相关文件精神,并通报了其他高校校园内发生的食品安全事件、相关舆情事件。

陈刚要求后勤管理处、生活服务中心及各餐厅负责人,一要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求,完善食品安全工作治理体系,增强忧患意识和责劝拿拍嵬斯人网站8311馐丁6要强化食堂安全责任落实制度,聚焦食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施,严防严管严控校园食品安全风险。三要持续强化“互联网+明厨亮灶”智慧管理模式,通过网络让就餐者了解食堂原材料采购、食品加工、餐具消毒等过程,鼓励学生、家长参与到学校食堂监管中,提升食品安全监管水平。四要全方位打造服务工作暖心工程,时刻关注饭菜价格、饭菜质量等问题,及时与师生沟通,营造良好就餐环境。

会前,陈刚带队深入学校食堂开展全面检查,重点关注食品安全、燃气安全、消防安全等工作落实情况,对学校食堂开学前的准备工作表示充分肯定,同时就存在的问题和不足提出了意见和建议。

发布:曲阜师大新闻中心

终审:刘永礼


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